گلم كلم كرونر

گل كلم از محصولات فصل سرماست. هر رقم بسته به رژيم دمايي در زمان مشخصي گل مي دهد. بخش خوراكي گل كلم در واقع همان گل گنبدي شكل و سفيدي است كه در مركز برگ ها ظهور مي كند. گل كلم يك وعده ي غذايي كامل است، با اين حال يك پيمانه از آن تنها 25 كالري دارد. ارزش غذايي گل كلم آن را به يكي از سبزيجات محبوب بدل كرده است. ويژگي هاي گل كلم كرونر را در ادامه مطالعه كنيد.

ويژگي ظاهري گل كلم كرونر

بوته ها داراي برگ هاي نسبتا افراشته هستند

برگ ها پوشش خوبي براي گل ايجاد مي كنند.

گل يا هد اين رقم گنبدي شكل است.

گل آذين (بخش خوراكي) به رنگ سفيد و نسبتا درخشان است.

تراكم گل آذين بالا و فشردگي گل ها در حدمطلوب است.

كشت و كار گل كلم كرونر

محصول اين رقم علاوه بر صنايع تبديلي در بازار تازه خوري نياز مصرف كننده را تامين مي كند.

اين رقم زود رس است و 75 روز پس از انتقال نشاء به بستر اصلي برداشت انجام مي شود.

وزن هر گل آذين حدودا 2 كيلوگرم است.

اين رقم براي كشت پاييز و بهاره مناسب است.